Herzlich Willkommen.
Rancho bedeutet auf Spanisch „kleine Farm“. In Argentinien werden die Rinder aufgrund der optimalen Wetterbedingungen ganzjährig im Freien gehalten und von den Gauchos über die Weideflächen getrieben, wo sie sich ausschließlich von dem frischen saftigen Gras der Pampa ernähren.
Deshalb gehört argentinisches Rindfleisch, weltweit zu den Fettärmsten Sorten und ist für seine besondere Zartheit bekannt. Mit der Philosophie bieten wir unseren Kunden einfache, klare Gerichte ohne Schnickschnack für die Puristen unter den Fleischliebhabern. Unsere Steaks aus Argentinien sind geschmacksintensiv sowie saftig naturbelassen und werden erst bei Bestellung vom Stück geschnitten.
